Hatay’ın Merkezi ilçesi Üçgedik Mahallesi’nde yaşayan Süheyla Özkurt, sağlık açısından önemli olduğuna inandığı organik tarımı yaklaşık 3 dönümlük bir alanda birbirinden farklı ürünler yetiştirerek yapmaya başladı. Serada ve açık alanda yetiştirdiği sebzelere kesinlikle kimyasal ilaç kullanmayan Özkurt, yetiştirdiği ürünlerin kendi yapraklarından ilaç yaparken, bu ürünlerin posasını ise gübre olarak kullanıyor. Şimdiler de ise gelen taleplere yetişmekte zorluk çekiyor.